Agüero de las lentejas en Año Nuevo: cómo se hace el ritual
A las 11:55 p. m. del 31 de diciembre, mientras la radio anuncia el conteo y la cena está lista, las manos en las casas colombianas buscan lo mismo: un puñado de granos secos. La abuela reparte cucharadas de lentejas crudas como si fueran monedas de oro, y no falta quien llene los bolsillos del pantalón hasta que parecen pesas.
En Colombia no hay Año Nuevo sin lentejas y arroz en la mesa. No prometemos que un grano crudo pague las cuentas por arte de magia, pero la tradición nos recuerda que empezar el año pensando en abundancia y en familia cambia el ánimo con el que recibimos los doce meses que vienen.
En resumen: para hacer el agüero de las lentejas el 31 de diciembre, guarda un puñado de lentejas crudas en el bolsillo derecho antes de la medianoche; a las doce, apriétalas en la mano mientras pides abundancia y, en los primeros días de enero, pasa unos cuantos granos a tu billetera para el resto del año. El arroz se guarda en la cocina para que nunca falte la comida.
El origen del agüero: ¿por qué lentejas para la plata?
Aunque sintamos las lentejas tan colombianas como el sancocho, asociarlas con el dinero es una costumbre que también existe en otros países. En Italia, por ejemplo, es tradicional comer lentejas en Nochevieja, y se cuenta que en la antigua Roma se regalaban bolsitas con lentejas deseando que se convirtieran en monedas.
La razón de esa comparación es visual: las lentejas son redondas, aplanadas y con un borde definido, una silueta casi idéntica a la de las monedas metálicas. Además, la lenteja es una leguminosa resistente que aguanta meses en la despensa sin dañarse. Para los pueblos antiguos, tener un saco de lentejas en casa era la garantía de que la familia no pasaría hambre en invierno.
En Colombia el grano se volvió agüero de bolsillo: no se come esa noche, se guarda, con nuestro humor y las ganas de que la plata rinda el año entero.
Lentejas y arroz: la pareja de la abundancia
En las casas colombianas el agüero rara vez va solo. Si las lentejas representan el dinero en efectivo y las finanzas sanas, el arroz crudo representa el sustento diario, el plato servido y la tranquilidad de la despensa.
En nuestra cultura el arroz es el rey del almuerzo diario: «un almuerzo sin arroz no es almuerzo». Por eso, poner arroz y lentejas juntos el 31 simboliza la abundancia completa:
- Lentejas: para que la billetera no pase penas y alcancen los pesos.
- Arroz: para que la alacena permanezca llena y nunca falte comida en el hogar.
Para evitar que los granos terminen regados por la sala entre el baile y los abrazos, muchas familias usan recipientes dedicados como las cajitas de arroz y lentejas o el tubo de arroz y lentejas de la abundancia, que además de cumplir con la tradición quedan organizados sobre el comedor.
Paso a paso para el 31 de diciembre
Para que no te agarre el afán a última hora, este es el paso a paso para vivir el ritual:
1. Prepara los granos antes de las 11:30 p. m.
Ten a la mano lentejas crudas y limpias. Si usas las cajitas de arroz y lentejas o el tubo del kit de agüeros de Año Nuevo, déjalos listos sobre la mesa del comedor junto a las uvas.
2. A los bolsillos antes del conteo (11:50 p. m.)
Guarda un puñado de lentejas crudas en el bolsillo derecho de tu pantalón o chaqueta. La creencia popular manda que sea el lado derecho para «empezar con el pie derecho». Si no tienes bolsillos, sostenlas en la mano derecha.
3. El abrazo y el deseo (12:00 a. m.)
Al sonar la medianoche, aprieta los granos en tu puño mientras abrazas a los tuyos. Piensa con gratitud en lo vivido en el 2026 y formula tus metas de ahorro y trabajo para el 2027.
4. Lanzar granos hacia arriba (opcional)
Hay quienes acostumbran tomar una pequeña porción de lentejas y lanzarlas con suavidad hacia arriba por encima de la cabeza, simulando una lluvia de monedas, mientras se dice «abundancia para esta casa». Luego se recogen algunos granos del suelo como recuerdo.
5. Pasar a la billetera en enero
No botes las lentejas al terminar la fiesta. Toma entre tres y siete granos del bolsillo y guárdalos en el compartimento de billetes de tu billetera durante los primeros días de enero. Déjalas allí como recordatorio de cuidar el bolsillo con juicio.
Otros agüeros que complementan la abundancia
El ritual de los granos se acompaña con otras costumbres de la noche:
- El billete en el zapato: poner un billete doblado en el zapato derecho antes de las doce para pisar firme sobre plata, o llevar el billete de la abundancia listo en la billetera.
- El calzón amarillo: llevar puesto el color del oro y la buena energía, o lucir el botón del calzón amarillo prendido en la camisa.
- La quema del año viejo: despedir las deudas quemando el muñeco del año viejo de la plata al aire libre, sobre la bandeja metálica que trae el kit Adiós 2026. Puedes revisar la lista completa en nuestra guía sobre los agüeros colombianos de fin de año.
Preguntas frecuentes
¿En qué bolsillo van las lentejas?
La tradición recomienda el bolsillo derecho, asociado culturalmente con pasos firmes y rectitud en las finanzas. Si tu ropa no tiene bolsillos, llevarlas en la mano derecha durante el brindis cumple la misma función.
¿Qué se hace con las lentejas después del 31?
Se suele guardar un puñado dentro de la billetera en enero o en un frasco en la cocina. Los granos restantes pueden devolverse a una matera como símbolo de siembra.
¿Se pueden cocinar y comer las lentejas del agüero?
Los granos que han pasado por bolsillos y manos no son aptos para consumo. Si quieres comer lentejas el 1 de enero, prepara una porción fresca en la cocina para el almuerzo familiar.
¿Sirve cualquier tipo de lenteja?
Sí. En Colombia se usa la lenteja común de tienda. Lo que cuenta es el significado de abundancia y el cariño con el que compartes el momento en familia.
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